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中和小吃-鴨舌
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發源於中和廟口的蓮香滷味(原唐老鴨滷味),現階段除了在中和廟口為長年支持的老顧客服務外,二十年前又於中和南勢角興南觀光夜市另闢一攤位,在這不起眼的地方,卻是好吃的源頭,數十種漢方中藥滷製的各式食材,無一不受顧客的愛載與惠顧,尤其鴨舌頭更是香港客人的最愛,許多從香港遠到的客人,回港前總要帶上幾份屬於台灣的好味道回去與親朋好友分享,唐老鴨滷味儼然是興南夜市的美食指標,而許許多多的老顧客移居國外後,回國總也不忘帶上家鄉的味道。

網友試吃分享&推薦: 【試吃】團購~蓮香滷味

   
 
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鴨舌-中和小吃-蓮香滷味
老闆:謝孟諱
為了傳承這大家喜愛的老味道,老闆娘的兒子與女兒毅然辭去軟體程式設計與空服員的職務,一起投入以傳承這事業,並以網路訂購宅配的方式,以方便遠地的客人購買,並以老闆娘 "素蓮" 為名,將這份屬於母親的味道,以『蓮香滷味』為名再出發。但由於擔心老顧客找不到,因此在興南觀光夜市仍未改名,繼續使用『唐老鴨滷味』。
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